Доска разделочная Durplastics 40х30х2 см желтая полиэтилен 9842AM4
- Нет в наличии
- Код: !FW:9842AM4
1 601,86 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Желтая профессиональная разделочная доска от испанского бренда Durplastics (артикул 9842AM4) — это эталон гигиены и надежности для цеха по обработке птицы. Размер 40х30 см в сочетании с полноценной профессиональной толщиной 20 мм (2 см) обеспечивает изделию монолитную прочность и исключительную устойчивость к деформациям. Согласно международным нормам пищевой безопасности HACCP, желтый цвет инвентаря строго выделен для работы с сырым мясом птицы (курица, утка, индейка). Это позволяет персоналу безошибочно разделять технологические потоки и избегать рисков перекрестного заражения (например, сальмонеллезом). Доска изготовлена из высокоплотного пищевого полиэтилена, который устойчив к глубоким порезам и ударам топориком при обвалке. Материал обладает оптимальной эластичностью, благодаря чему режущая кромка поварских ножей дольше сохраняет свою остроту. Беспористая структура не впитывает влагу, мясные соки и специфические запахи птичьего жира, легко поддается дезинфекции. Вес 2.4 кг гарантирует, что доска не будет скользить по столу во время интенсивной работы.
Ключевые преимущества модели Durplastics 9842AM4:
- Назначение HACCP: Желтый маркер для безопасной работы исключительно с сырой птицей.
- Надежность: Толщина 2 см гарантирует отсутствие выгибания и долгий срок службы.
- Качество материала: Пищевой износостойкий полиэтилен высшей пробы из Испании.
- Гигиеничность: Не впитывает запахи, жиры и легко моется профессиональными средствами.
- Эргономика: Оптимальный формат 400х300 мм для большинства кухонных станций.
- Защита инструмента: Поверхность бережно относится к заводской заточке ножей.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Durplastics |
| Страна производитель | Испания |
| Длина | 400 мм |
| Цвет | Желтый |
| Материал | Полиэтилен |
| Толщина | 20 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 300 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 2.4 |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 1 601,86 ₴
