Половник 29 см поликарбонат прозрачный 25 мл профессиональный

Профессиональный половник объемом 25 мл длиной 29 см из высококачественного прозрачного поликарбоната — это незаменимый инструмент для точного порционирования соусов, подливок и заправок на профессиональной кухне. Благодаря своей длине в 29 см, он удобен для работы с гастроемкостями средней глубины и соусниками. Кристальная прозрачность материала позволяет персоналу визуально контролировать чистоту инвентаря и объем набираемого продукта. Поликарбонат является эталоном прочности для индустрии HoReCa: он не бьется, не дает трещин при падении и сохраняет эстетичный вид в течение длительного срока эксплуатации.

Изделие спроектировано для работы в широком диапазоне температур (от -40°C до +99°C), что позволяет использовать его как для горячих заправок, так и для охлажденных топпингов. Материал химически инертен, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами, не впитывает запахи и не окрашивается от натуральных красителей. Эргономичная рукоятка с крючком на конце обеспечивает надежную фиксацию на краю емкости и удобство хранения. Половник полностью адаптирован для мытья в профессиональных посудомоечных машинах, выдерживает агрессивные моющие средства и высокие температуры, гарантируя соблюдение строгих санитарных норм на объектах общественного питания.

• Высокая ударопрочность: небьющийся поликарбонат сводит к минимуму риск повреждения инвентаря.
• Точность раздачи: фиксированный объем 25 мл для идеального порционирования и контроля расхода.
• Универсальность: подходит для использования в горячих цехах, морозильных камерах и на линиях раздачи.
• Гигиенический стандарт: гладкая бесшовная поверхность препятствует скоплению бактерий.
• B2B решение: долговечный инвентарь для интенсивного использования в ресторанах и кейтеринге.

Характеристики:

• Длина общая: 29 см
• Объем ковша: 25 мл
• Материал: Высококачественный ударопрочный поликарбонат (PC)
• Цвет: Прозрачный
• Вес: 40 г
• Термостойкость: от -40°C до +99°C
• Мойка: Подходит для профессиональных посудомоечных машин