Скалка-нож делитель для круассанов Empire Вена 8635, нержавеющая сталь, рабочая часть 22 см, длина 48 см

Скалка-нож делитель для круассанов Empire Вена 8635, 48 см

Профессиональная скалка-нож Empire Вена 8635 предназначена для быстрой и аккуратной нарезки раскатанного теста на одинаковые заготовки для круассанов, рогаликов и другой выпечки.

Рабочая часть изготовлена из нержавеющей стали. Специально расположенные режущие элементы при прокатывании по пласту теста позволяют быстро получать ровные повторяющиеся заготовки, сокращая время ручной нарезки.

Общая длина инструмента составляет 48 см (480 мм), длина рабочей металлической части - 22 см (220 мм). По данным продавцов, ориентировочный размер получаемой заготовки для круассана составляет около 22х11 см.

С двух сторон расположены удобные пластиковые вращающиеся ручки, благодаря которым инструмент легко прокатывается по тесту. Скалка-нож подойдет как для домашнего использования, так и для профессиональных пекарен, кондитерских, кафе и ресторанов.

Подходит для:

• круассанов;
• рогаликов;
• слоеного теста;
• дрожжевого теста;
• быстрой нарезки одинаковых заготовок;
• пекарен и кондитерских;
• кафе и ресторанов;
• домашней выпечки.

Преимущества:

• быстро нарезает тесто на одинаковые заготовки;
• помогает получить круассаны одинаковой формы и размера;
• рабочая часть из нержавеющей стали;
• удобные вращающиеся пластиковые ручки;
• подходит для интенсивного профессионального использования;
• легко очищается после работы;
• можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики:

• Тип: скалка-нож, делитель теста;
• Назначение: для круассанов и рогаликов;
• Бренд: Empire;
• Модель: Вена;
• Артикул: 8635;
• Материал рабочей части: нержавеющая сталь;
• Материал ручек: пищевой пластик;
• Общая длина: 48 см (480 мм);
• Длина рабочей части: 22 см (220 мм);
• Ориентировочный размер заготовки: около 22х11 см;
• Посудомоечная машина: да;
• Упаковка: фирменная коробка;
• Страна производства: Китай.

Рекомендации по уходу:

Перед первым использованием вымойте изделие теплой водой с мягким моющим средством. После работы удалите остатки теста, промойте рабочую часть и тщательно высушите. Не используйте жесткие металлические губки и абразивные чистящие средства.