Доска разделочная HDPE с желобом Norma 40х30х1,8 см синяя с 4 ножками 113015 профессиональная
- Нет в наличии
- Код: !DN_113015
873,18 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Синяя профессиональная разделочная доска Norma (артикул 113015) размером 40х30 см — это специализированный инструмент, созданный для обеспечения высших стандартов гигиены на рыбных станциях и в цехах по переработке морепродуктов. В соответствии с международным стандартом HACCP, синий цвет инвентаря закреплен исключительно за нарезкой и разделкой сырой рыбы. Использование доски со строгой цветовой маркировкой гарантирует высочайший уровень гигиены на кухне, предотвращая передачу рыбных запахов и бактерий на другие группы продуктов. Изделие выполнено из первичного полиэтилена высокой плотности (HDPE), который отличается химической нейтральностью и исключительной долговечностью. Толщина 1,8 см обеспечивает доске Norma необходимую жесткость и устойчивость к глубоким порезам, при этом материал обладает оптимальной вязкостью, сохраняя заточку дорогих поварских ножей. Для максимальной безопасности на рабочем месте модель оснащена четырьмя встроенными противоскользящими ножками, которые обеспечивают стабильную фиксацию на любой столешнице. Глубокий желоб по периметру эффективно собирает лишнюю влагу и чешую, сохраняя рабочую зону в чистоте. Материал HDPE гигиеничен, легко очищается от рыбьего жира и полностью пригоден для дезинфекции в профессиональных посудомоечных машинах при высоких температурах.
Основные преимущества модели Norma 113015:
- Специализация HACCP: Синий цвет для работы с рыбой и морепродуктами.
- Материал HDPE: Высокоплотный пищевой полиэтилен — износостойкость и защита от запахов.
- Система Anti-Slip: 4 встроенные противоскользящие ножки для фиксации.
- Эргономика: Технологический желоб для сбора жидкости по краям.
- Габариты: 40 х 30 х 1,8 см — универсальный кухонный формат.
- Гигиена: Беспористая структура материала предотвращает размножение бактерий.
- Профессиональный уход: Разрешена мойка в посудомоечных машинах (ПММ).
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | NORMA |
| Страна производитель | Китай |
| Высота | 18 мм |
| Длина | 400 мм |
| Цвет | Синий |
| Материал | Полиэтилен |
| Нескользящее основание | Да |
| Толщина | 18 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 300 мм |
| Дополнительные характеристики | |
| Желобок по периметру рабочей поверхности | Да |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
- Цена: 873,18 ₴
