Доска разделочная HDPE с желобом Norma 40х30х1,8 см желтая с 4 ножками 113017 профессиональная
- Нет в наличии
- Код: !DN_113017
873,18 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Желтая профессиональная разделочная доска Norma (артикул 113017) — это специализированный инструмент, созданный для обеспечения высших стандартов безопасности в сфере общественного питания. В соответствии с международной системой HACCP, желтый цвет инвентаря закреплен исключительно за разделкой сырой птицы (курицы, индейки, утки). Использование доски со строгой цветовой маркировкой помогает предотвратить опасное перекрестное заражение сальмонеллой и другими бактериями, эффективно разделяя рабочие потоки на кухне. Изделие выполнено из первичного полиэтилена высокой плотности (HDPE), который обладает уникальной износостойкостью и способностью выдерживать многократные механические нагрузки без деформации. Доска размером 40х30х1,8 см оснащена глубоким технологическим желобом для сбора сока и четырьмя встроенными противоскользящими ножками для идеальной фиксации на стальных или каменных столешницах. Материал HDPE гигиеничен, имеет беспористую структуру, не впитывает запахи и пигменты продуктов. Доска Norma выдерживает интенсивную эксплуатацию, не затупляет кромку ножей и полностью пригодна для дезинфекции в профессиональных посудомоечных машинах при высоких температурах.
Основные преимущества модели Norma 113017:
- HACCP стандарт: Желтая маркировка для безопасной работы с сырой птицей.
- Материал HDPE: Первичный полиэтилен высокой плотности — износостойкость и защита ножей.
- Система Anti-Slip: 4 встроенные ножки для идеальной устойчивости.
- Чистота процесса: Глубокая канавка-желоб по периметру для сбора жидкостей.
- Гигиена: Материал не впитывает бактерии и запахи, легко моется.
- Габариты: 400 х 300 х 18 мм — универсальный формат для кухонь.
- Профессиональный уход: Разрешена мойка в посудомоечных машинах (ПММ).
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | NORMA |
| Страна производитель | Китай |
| Высота | 18 мм |
| Длина | 400 мм |
| Цвет | Желтый |
| Материал | Полиэтилен |
| Нескользящее основание | Да |
| Толщина | 18 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 300 мм |
| Дополнительные характеристики | |
| Желобок по периметру рабочей поверхности | Да |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
- Цена: 873,18 ₴
