Доска разделочная Forest Resto line 40х30х2 см желтая с желобом 460243
- Нет в наличии
- Код: !FW:460243
1 241,37 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Желтая профессиональная доска Forest серии Resto line (артикул 460243) — это специализированный инвентарь для работы с сырым мясом птицы (курицей, индейкой, уткой). Модель оснащена функциональным желобом по периметру, который аккумулирует соки и жир в процессе нарезки, сохраняя рабочую поверхность сухой и гигиеничной. Согласно системе цветовой кодировки HACCP, желтый цвет позволяет персоналу четко организовать работу в зоне разделки птицы, предотвращая контакт с другими группами продуктов. Профессиональная толщина 20 мм обеспечивает доске монолитную прочность: плита не деформируется под весом и ударами. Пищевой полиэтилен мелкопористой структуры химически инертен, не впитывает специфические запахи птичьего жира и легко дезинфицируется. Оптимальная эластичность пластика бережет режущую кромку дорогих поварских ножей. Компактный размер 40х30 см удобен для интенсивных повседневных операций в кафе и ресторанах.
Основные характеристики модели Forest 460243:
- Система сбора жидкости: Глубокая канавка по периметру для чистоты на кухне.
- Стандарт HACCP: Желтый маркер для идентификации зон работы с птицей.
- Надежность: Толщина 2 см гарантирует отсутствие деформации и долгий срок службы.
- Качество материала: Пищевой полиэтилен высокой плотности, безопасный для ножей.
- Гигиеничность: Не впитывает запахи, влагу и мясные соки.
- Эргономика: Удобный формат 400х300 мм для небольших рабочих столов.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Forest |
| Страна производитель | Испания |
| Высота | 20 мм |
| Длина | 400 мм |
| Цвет | Желтый |
| Материал | Пластик |
| Ширина | 300 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 2.4 |
| Назначение | Дошка обробна |
| Серия | Resto line |
- Цена: 1 241,37 ₴
