ЖАРОВНЯ БІОЛ ЧАВУН 34 СМ (1734K) - ОПИС:
- Виробник: Біол (Україна)
- Покриття: Чавун
- Матеріал кришки: Чавун
- Найменування: Жаровні
- Форма: Кругла
- Матеріал: Чавун
- Сумісність плит: Склокераміка, Індукція, Галоген, Духовка, Газ, Електро, Всі види плит
- Чавунна жаровня з кришкою.
- Діаметр: 340 мм
- Діаметр дна: 271 мм
- Висота: 75 мм
- Вага: 6,29 кг.
Підготовка перед використанням:
Перший етап – звільнення від технічного масла, залишків виробництва.
Зніміть всі етикетки, бирки вимийте посуд теплою водою з губкою. Витріть насухо паперовим рушником.
Второй этап – прокалка, убираем защитный слой посуды, которым ее покрыл производитель для хранения перед продажей.
В зависимости от емкости посуды, если нужно прокалить сковороду, то прокаливаем на плите, если гусятницу или кастрюлю, то в духовке.
Поставьте посуду на огонь (чуть больше среднего, но и не самый большой), через некоторое время вы увидите белый дым, включите вытяжку. Когда посуда перестанет дымить, это означает, что защитный слой выгорел, и вы можете приступать к следующему этапу подготовки.
Третий этап – прокалка с солью.
Гарячий посуд залийте холодною водою і ретельно вимийте губкою без миючих засобів.
Поставте посуд на вогонь. Зачекайте, поки вона не підсохне і нагріється, насипте багато солі і залиште прожарюватися мінімум на 1 годину, на маленькому вогні, періодично помішуючи. Сіль повинна змінити свій колір на світло-коричневий.
Четвертий етап – підготовка до використання.
Зсипати сіль з посуду, вимити губкою, поставити знову на вогонь, добре підігріти.
Змастити рафінованою олією, дати вбратися, потім прибрати залишки масла паперовою серветкою.
Ваша посуд готова до експлуатації!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Діаметр, мм | 340 |
| Матеріал | Чавун |
| Висота, мм | 75 |
| Тип ручки | Чавунна |
| Вага, кг | 6,29 |
| Комплектація | З кришкою |
| Товщина стінки,мм | 3,2 |
| Товщина дна, мм | 3,5 |
| Покриття | Звичайне |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Біол |
| Матеріал | Чавун |
| Додаткові характеристики | |
| Колір | Білий |
- Ціна: 2 991,82 ₴





