Сковорода Біол з двома носиками 28х5,5 см. чавунна, ручка, що знімається (1228)
- Немає в наявності
- Код: !P:1228
1 331,86 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Підготовка перед використанням:
Перший етап – звільнення від технічного масла, залишків виробництва.
Зніміть всі етикетки, бирки вимийте посуд теплою водою з губкою. Витріть насухо паперовим рушником.
Другий етап – прокалювання, прибираємо захисний шар посуду, яким її покрив виробник для зберігання перед продажем.
В залежності від ємності посуду, якщо потрібно прожарити сковороду, то прожарюємо на плиті, якщо гусятницю або каструлю, то в духовці.
Поставьте посуду на огонь (чуть больше среднего, но и не самый большой), через некоторое время вы увидите белый дым, включите вытяжку. Когда посуда перестанет дымить, это означает, что защитный слой выгорел, и вы можете приступать к следующему этапу подготовки.
Третий этап – прокалка с солью.
Горячую посуду залейте холодной водой и тщательно вымойте губкой без моющих средств.
Поставте посуд на вогонь. Зачекайте, поки вона не підсохне і нагріється, насипте багато солі і залиште прожарюватися мінімум на 1 годину, на маленькому вогні, періодично помішуючи. Сіль повинна змінити свій колір на світло-коричневий.
Четвертий етап – підготовка до використання.
Зсипати сіль з посуду, вимити губкою, поставити знову на вогонь, добре підігріти.
Змастити рафінованою олією, дати вбратися, потім прибрати залишки масла паперовою серветкою.
Ваша посуд готова до експлуатації!
Потрібна консультація? Напишіть нам:
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Біол |
| Верхній діаметр посуду | 28 (см) |
| Висота стінок | 5.5 см |
| Кришка | Немає |
| Кількість ручок | 2 |
| Додаткові характеристики | |
| Вага | 2.98 кг |
| Використання в духовці | Так |
- Ціна: 1 331,86 ₴
